在養(yǎng)龍司鎮(zhèn)高硐村的田間地頭,一座座標準化的雞舍整齊排列,村民們正忙碌著喂食、清理,一派繁忙景象。高硐村牢牢抓住家禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“雞”遇,通過抱團發(fā)展模式,不僅壯大了村集體經(jīng)濟,更讓村民的“錢袋子”日漸豐盈。
一、抱團養(yǎng)殖,凝聚發(fā)展合力
高硐村采取“合作社+農(nóng)戶”的模式,將分散的養(yǎng)殖戶組織起來,統(tǒng)一提供雞苗、飼料、技術指導和銷售渠道。這種抱團發(fā)展的方式,有效降低了單個農(nóng)戶的市場風險,提高了養(yǎng)殖效益。村合作社負責人介紹:“我們通過統(tǒng)一采購,每只雞苗成本降低了0.5元;統(tǒng)一飼料配送,每噸飼料節(jié)約200元;統(tǒng)一防疫,死亡率控制在3%以下。”
二、標準化生產(chǎn),提升產(chǎn)品品質(zhì)
為打造優(yōu)質(zhì)家禽品牌,高硐村嚴格按照無公害養(yǎng)殖標準建設雞舍,實行全進全出養(yǎng)殖模式。合作社聘請專業(yè)技術人員,定期為養(yǎng)殖戶培訓飼養(yǎng)管理、疫病防控等知識。建立完善的質(zhì)量追溯體系,確保每只出欄的雞都能追溯到具體的養(yǎng)殖戶和養(yǎng)殖過程。
三、延伸產(chǎn)業(yè)鏈,發(fā)展光禽加工
隨著養(yǎng)殖規(guī)模的擴大,高硐村開始向產(chǎn)業(yè)鏈下游延伸,發(fā)展光禽屠宰及深加工。村里投資建設了符合衛(wèi)生標準的屠宰車間,配備了自動化屠宰生產(chǎn)線,日屠宰能力達到2000只。不僅解決了活禽銷售運輸難的問題,還大大提高了產(chǎn)品附加值。
四、多元銷售,拓寬市場渠道
高硐村的光禽產(chǎn)品通過線上線下相結合的方式銷往各地。線上與電商平臺合作,線下與超市、餐飲企業(yè)建立穩(wěn)定供貨關系。開發(fā)了分割雞、調(diào)理雞等深加工產(chǎn)品,滿足不同消費群體的需求。今年上半年,全村家禽產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值已突破500萬元。
五、帶動就業(yè),助力鄉(xiāng)村振興
家禽產(chǎn)業(yè)的發(fā)展為高硐村創(chuàng)造了大量就業(yè)崗位。目前,全村從事家禽養(yǎng)殖、加工、銷售的村民達120余人,人均年收入增加8000元以上。許多外出務工的年輕人也選擇回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),為鄉(xiāng)村振興注入了新活力。
高硐村將繼續(xù)擴大養(yǎng)殖規(guī)模,完善產(chǎn)業(yè)鏈條,打造從養(yǎng)殖到加工、銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈模式,讓家禽產(chǎn)業(yè)真正成為帶動村民增收致富的“金鳳凰”。